Kaz eti sezonu açıldı

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

[ad_1]

Kaz eti sezonu açıldı

Özkan KARAKAYA/ ARDAHAN– BHA

Ardahan’da yetiştirilen ve bölgenin yöresel yemeği olan kaz eti, sofralarda yerini alıyor.

Ardahan ve köylerinde yetiştirilen kazlar, sonbaharda karın yağması ile kesilip tuzlanarak bir sürede ayazda kurutulduktan sonra satışa sunuluyor.

Ardahan’ın coğrafi konumu, iklimi, hava şartlarından dolayı kaz etine ayrı bir lezzet katarken, kaz eti dışında başta Kaz tüyü, ayakları, kafası, ciğeri olmak üzere vatandaşlar kazların her şeyinden faydalanabiliyor. Son yıllarda Kaz etine olan yoğun talebin artmasının ardından birçok ilde ‘Kaz çiftlikleri’ açıldı Ardajan ve köylerinden büyük şehirlerde satışa sunulan Kazlar ortalama 1200 – 1300 TL aralıklarında satılıyor.

[ad_2]

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Kaz eti sezonu açıldı

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir